Les Assurances des Hôtels, Hôtels Restaurants, Hôtellerie de luxe

Sauf  convention  contraire aux  conditions particulières  la marge brute est égale, par  référence au plan  comptable, à  la différence entre les montants A et B ainsi calculés :
•   Montant a : somme des comptes suivants :
70  Chiffre d’affaires défni plus haut
*71  Production stockée
72  Production immobilisée
•   Montant B : somme des comptes suivants :
601  Achats de matières premières
6021 Achats de matières consommables
6026 Achats d’emballages
604  Achats d’études et de prestations de services
605  Achats de matériel, équipements et travaux
607  Achats de marchandises
*6031 - 6032 - 6037 Variation des stocks
*609 - 629 Rabais, remises et ristournes
611  Sous-traitance
6241 Transport sur achats
6242 Transport sur ventes
* Les sommes exprimées dans le compte de résultat avec le signe moins ou entre parenthèses sont à retrancher.